Тесты проверки английскогоВидео английскийАнекдотыПрограмма спряжения глаголовТексты песен

  Собери предложенияnew
Тест английских идиомnew
Тест запаса слов 3000new
Тест фразовых глаголов
Тест знания чисел
Спряжение глаголов
Тест словарного запаса
Разговорник
Игры
- Тесты -
Пишите письма
Анекдоты, приколы
Песни: тексты, перевод
Видео
Грамматика
Идиомы
Сказки
Рассказы, топикиnew!
Имена
Словари
Мультфильмы
Семья
Аудио
Для начинающих
Для самых маленьких
Радио на английском
Поздравления
Сериал Extra English
Мы ВКонтакте
 Мы в Facebook
Испанский для всехnew!
Это интересно

Наши друзья:
Recovery photos
Russian market reviews
Получи наследство
e-Smeta
Советы туристу

Обратная связь

LearnEnglishBest / Рассказы, статьи / Топик British Cuisine - Английская кухня

British Cuisine

Some people criticize English food. They say it's unimaginable, boring, tasteless, it's chips with everything and totally overcooked vegetables. The basic ingredients, when fresh, are so full of flavour that British haven't had to invent sauces to disguise their natural taste. What can compare with fresh pees or new potatoes just boiled and served with butter? Why drown spring lamb in wine or cream and spices, when with just one or two herbs it is absolutely delicious?

If you ask foreigners to name some typically English dishes, they will probably say "Fish and chips" then stop. It is disappointing, but true that, there is no tradition in England of eating in restaurants, because the food doesn't lend itself to such preparation. English cooking is found at home. So it is difficult to a good English restaurant with a reasonable prices.

In most cities in Britain you'll find French, Italian, Indian and Chinese, restaurants. In London you'll also find Indonesian, Mexican, Greek... Cynics will say that this is because English have no "cuisine" themselves, but this is not quite the true.

[ перевод на русский язык ]

Английская кухня

Некоторые критикуют английскую еду. Они говорят, что она невозможна, безвкусна, что это - чипсы ко всем блюдам и ужасно переваренные овощи. Основные ингредиенты, если они свежие, так вкусны, что англичанам не нужно было изобретать соусов, чтобы испортить их натуральный вкус. Что может сравниться с зеленым горошком или молодым картофелем, только что сваренным и заправленный сливочным маслом? Зачем вымачивать молодую баранину в вине или сливках со специями, если всего с несколькими травами она очень вкусна?

Если вы попросите иностранца назвать типично английские блюда, он, скорее всего, скажет "Рыба с чипсами" и. потом остановится. Как ни обидно, но это правда, что в Англии не принято есть в ресторанах, так как сами блюда не подходят для такого приготовления. Английская кухня основана дома. Поэтому трудно найти хороший английский ресторан с разумными ценами.

В большинстве английских городов вы найдете французские, итальянские, индий­ские и китайские, рестораны. В Лондоне вы также найдете индонезийские, мексиканские, греческие... Циник скажет: это потому, что у англичан нет своей собственной кухни, но это не совсем так.

Вопросы к топику:
1. Do English people use a lot of sauces?
2. What do foreigners say when they criticize English food?
3. Do all English eat in restaurants?
4. From a foreigner's point of view, what typically English dishes?
5. Is it the true that English have no cuisine?
6. What kind of restaurants can you find in Britain?

Словарик:
delicious - очень вкусный; восхитительный
disappointing - обидно, разочаровывать
cuisine - кухня
herb - трава
ingredient - ингредиент, составная часть
overcooked - переваренный
sauces - соус
spice - специя, пряность
to criticize - критиковать
tasteless - безвкусный
to invent - изобретать
to disguise - скрыть
to lend - одалживать

Поделиться ссылкой на эту страницу в любимой соцсети:
Отправить ссылку на эту страницу друзьям | Просмотров 7223 | Добавить страницу в избранное


Также рекомендуем посмотреть:
  • Check Internet connection speed
  • Письмо другу, который собирается в гости
  • Тест на знание животных на английском языке
  • Текст и перевод песни Wicked Game - Плохая игра [ Chris Issak ]
  • Письмо подруге о семье и традициях на английском языке
  • Текст и перевод песни I will always love you - Я буду любить тебя всегда [ Whitney Houston ]
  • Англо-русский словарь онлайн


    Проверь скорость интернет соединения! 5 тестов скорости
    5 тестов скорости!


    Madcon - Freaky Like Me

    ИдиомыРазвлечения интернетаДля начинающихДля самых маленькихГрамматика английского